Zu der Reise gibt es das Programm, einen Bericht und das Nachtreffen online.
Schon gewußt?
Rote Grütze. (Sehr erfrischend). Beliebiger Obstsaft von frischen oder eingemachten
Früchten wird mit Gries oder Sago, auch Buchweizengrütze gekocht, bis es gar ist, gesüßt nach Bedürfnis
und in eine mit Wasser ausgespühlte Form getan. Erkaltet serviert man es mit Milch, Rahm oder
Vanillesauce.
Quelle:
Kochschule und Ratgeber für Familie & Haus,
Verlag von Th. Schröter, 1903-1905
Nachtreffen des Berlinbesuchs 2008 der Damen 40-Mannschaft
Am 25.4.2008 fand das Nachtreffen des Besuchs der Tennis-40-Damen in Berlin statt. Stielecht mit Berliner Weiße, Kassler & Sauerkraut und Roter Grütze mit Vanillesauce (oder wahlweise flüssiger Sahne).
Das Wichtigste
Während Evi (erstes Bild von oben) rote
Berliner Weiße bevorzugte, fand bei
Beate (drittes Bild von oben) grüne
einen besseren Anklang. Allgemein wurde mit
Moni (zweites Bild von oben) diskutiert, wie viel Sirup in die Weiße gehört und
vor Allem ob der Sirup am Bodenglas stehen oder sich vermischen muß.
Das Kassler kam zusammen mit dem Sauerkraut (allerdings nach der schwäbischen
Variante) durchweg sehr gut an.
Bei dem Nachtisch gab es eine starke Fraktion, welche die flüssige Sahne echter
empfanden als die Vanillesauce zu der Roten Grütze.
Das Rahmenprogramm um das Essen
Neben dem Essen gab es eine (digitale) Diashow mit den Highlights aus den drei
Berlintagen. Viele Ahs
und Ohs
zeugten von bewegten Momenten, innerhalb
derer die Begegnung von Ricarda mit Jochen Busse sicher nur einer war.
Danksagung
Die Damen bedanken sich bei der Organisatorin Sylvia (erstes Bild von unten) und ihrem Chef Herr Riester für die hervorragende Planung & Durchführung der Reise und freuen sich auf neue Abenteuer im kommenden Jahr.





